bbrボトリングの『グレンキース18年 1993』開栓しました
2000年に閉鎖されたグレンキース蒸留所 ジャガト開業当時はオフィシャルボトル「1983」も普通に入手できる状態でした
再開することも無いのかなと思っていたんですが昨年の6月にペルノリカール社が再開を発表!近年のスコッチ需要の高まりでモルト原酒が不足していることに対応したものらしく、マッシュタンやウォッシュバックも新しく導入、ポットスチルも数を増やし、フル生産を開始するそうで楽しみです
ストラスアイラの第2蒸留所として1957年に操業のグレン・キース 甘くフルーティな味わいのスペイモルト 熟したフルーツのフレーバーを味わえるスペイモルトの佳酒です
こちらのbbrボトリングのグレンキースも香りは熟した洋梨、ピーチ、味わいは炒った豆、塩キャラメル、などの柔らかい甘辛 フルーティでスモークの強くないウイスキーをお探しの方にはピッタリだと思います
再開の情報は嬉しいのですがそこそこの熟成の新グレンキースが出回るのは2025年とかでしょうか?かなり未来の話で現実味が無いのですが、それでも楽しみ ですが、暫く後の話ですのでそれまではこちらの『グレンキース18年 1993』など閉鎖前につくられたキースをお楽しみください ¥1200