昨日インポーターさんの試飲会に行かせていただいたところなのでご紹介します
フランスのガイヤック地方のモーザックブラン種という葡萄だけで造られたウォッカ。葡萄だけで造られたウォッカは世界初で、低温抽出、低温発酵、低温貯蔵という世界一級の技術から創り出されます。
商品名の「CIROC(シロック)」は、フランス語で山の峰や頂上を意味する「cime(シーム)」と、岩を意味する「Roche(ロシェ)」という2つの言葉から生まれました。
微かにレモンやライムといった柑橘系果実を思わせる新鮮な香り。口含むと微かに広がる柑橘香と共に、とても軽やかで新鮮な柑橘系の風味がはっきりと現れます。心地よい粘度と豊かな舌触りの、さわやかで新鮮なフィニッシュ。ふわりと広がるシトラスの香り。エレガントで滑らかなウォッカです。←インポーターさん資料より
プレミアムウォッカは面白いものが多くでてきてますが、これは特に変り種です 葡萄からスピリッツ作ったらブランデーのカテゴリじゃなかったっけ?と思われる方も多いと思います ぼくもこのあたり気になっていたので聞いてみたのですが、EU
の法ではウォッカ表示できるとか・・・詳しくは資料を頂けるそうなのでまた勉強しときます 味わいはやわらかく香りも普通のウォッカにあるアルコール香を感じないいい香りです ぜひお試しください ¥900
コメント