ベルギービアカフェ巡り vol.14-ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所　at ブルージュ : BAR jagatkana　

前日はほどほどでホテルに戻り、さっさと寝ました　なぜなら、次の日朝早く起きなければいけなかったので・・・
ということで、ベルギー初の醸造所見学に行ってきました　

ドゥ・ハルヴ・マーン醸造所というところで、現在ブルージュ唯一のブルワリーということです　
ここは実は２００２年までストラッフェ・ヘンドリック醸造所と呼ばれていたところで、ぼくが昔買った地球の歩き方にもそう書かれています　

現在はストラッフェ・ヘンドリックは他の醸造所でつくられているようで、ここではＺＯＴ（ゾット）という銘柄をつくっています　面白いラベルなので、意味を調べたところブルッグス・ゾットというのは”ブルージュの馬鹿”という意味らしく、再開したドゥ・ハルヴ・マーン醸造所のビールに命名したのはなんとブルージュ市長だそうです

場所はホテル（市街中心部）から駅に向かう途中でしたので、荷物を持って歩いて行きました　早めに着いたので、早速ブルッグスゾットを飲みながら待っていると、日曜日ということもあり４０人ほど集まって見学ツアーがはじまりました
女性の案内役の人が、オランダ語、フランス語、英語の順に一人で３か国語で案内していきます　僕らは英語のグループで回りましたが　オランダ語が１６，７人、フランス語が１２，３人、英語が７，８人といったところでしょうか　醸造所の案内自体は結構さらっと終わりました　で、ここは５階建てぐらいの建物でしたが、醸造所兼ビール博物館のようになっていて、昔の醸造器具や瓶、ラベリングの機械、ボトリングの器具などなどがたくさん展示されていました　醸造所よりも、こちらのほうが説明も長く、僕ら含めみなさんかなり熱心に見てましたよ