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スコッチ文化研究所の創立記念でボトリングされたプルトニーです 200MLのミニボトルで購入し、記念にと思い未開封でストックしてましたが、プルトニーをお好きなお客様のご希望で開栓しました

ピートと潮の感じがしっかり感じられるフルボディでクラシックなスタイルのプルトニーです  舌にのった感じはオイリーで滑らかですが、アフターが長い!スモーキーで、ドライな味わいがいつまでも続きます 海のモルトがお好きな方にはぜひおすすめですよ 

スコッチ文化研究所は土屋守氏が中心となって立ち上げたモルトウイスキーの研究会といった感じでしょうか 会報には貴重な情報もたくさんあり、例えば現在ジャガトでウイスキーなどの開栓後の保存法として行っているパラフィルムの巻きつけなども、スコ文研の会報での様々な保存法の比較実験などの紹介により、一般的に広まっていったと思います 
   
土屋守氏は日本のモルトウイスキー評論の第一人者といっても過言ではないでしょう 今のようにウイスキー関連の資料が少なかった昔、氏のモルトウイスキー大全をはじめとする著作の数々は、ウイスキーそのものだけでなくスコットランドの文化や、歴史などを知るきっかけになるもので大変重宝したものです もちろん今でも参考にしています

ミニサイズのプルトニー、あと3、4杯分ですのでお早めにどうぞ!

PULTENEY 1990 64.8% ¥1200