来たら色々食べてみたいと思ってたオアハカチーズ

オアハカの名産らしく、種類も豊富です

サラダで食べたものは、豆腐としか思えない、モッツァレラの何倍も豆腐テイストのあっさり味でした

スーパーにもかなりの種類が置いてました


これは、買って帰った裂けるチーズみたいなもの
ぐるぐる巻きになってて、ほどくと、、、



この長さ!うどんじゃないですよ