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テキーラ 『CAVA ANTIGUA REPOSADO』の御紹介です

こちらのテキーラは、CAVA ANTIGUA のレポサドで、皮のラベルにアンティークぽいボトルがちょっと土産ぽい雰囲気もあったんですが、他にない感じで、ショップの女性にもすすめられたので買ってきました 試飲してみましたが、しっかりとしたアガベ由来の樹液ぽいアロマと甘いフレーバーを感じるいいテキーラです 薄くですがスモークされた感じの香りも感じました

蒸留所はDistillery Destiladora Los Magos, S.A. de C.V. Tequila Products NOM1431  8〜10年物のアガベを2回蒸留し、フレンチオークの樽で6カ月熟成します

調べてみると、もともとMILAGROやDON RAMONと同じ  Industrializadora de Agave San Isidro (NOM 1420)という蒸留所でつくられていたようなのですが、ブランド名をそのままで、現在は他の蒸留所でつくっているということなのでしょうか?はっきり判りませんが、そんな感じらしいです