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ゴールドラ・フランスとも呼ばれている珍しい品種の洋梨、『金系ラ・フランス』が届きました!

希少品種・突然変異でうまれたものらしく果肉はなめらかで甘味も高い美味しい洋梨です

この時期、香川ではスーパーなどの店頭でもラ・フランスの入荷が無くなります ジャガトでも人気のフルーツカクテルですのでいいラ・フランスが入手できればもうすこしお出ししたいなと考え、取り寄せできるものを探していたところ、この『金系ラ・フランス』を見つけ一箱分発送してもらいました

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生産地は山形県大江町というところ パンフレットを見ると最上川、山々に囲まれた自然に恵まれた地域で肥料にもこだわってつくられているようです 届いた箱を開けた途端、熟したいい香りがしました

お作りできるカクテルは、過去記事『ラ・フランスのカクテル』でご紹介してます  今シーズンはおそらくこの一箱分で終了になります 状態もまさに今が食べごろ!といった感じなので是非どうぞ