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ジャガトでも取り扱いも14、5年になろうかという定番の人気ベルギービール、ピンクの象さんでお馴染みのデリリウムですが代表銘柄『デリリウム トレメンス』の誕生から25周年ということで、記念して限定醸造のIPAがリリースされました

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知名度抜群のベルギービールですので、まだ出来て25年しか経ってなかったの?と思われる方も多いと思います

もともとは1988年に当時ベルギーに在住していたイタリアの首相の要望で醸造され、イタリアに輸出 その後、1989年に、デリリウム・トレメンスという名前でベルギーでの販売を開始されたのが『デリリウム・トレメンス』のはじまり

『デリリウム・トレメンス』という名前はラテン語で「アルコール 中毒による幻覚症状」という意味で、このブラックジョーク的な名前のせいでアメリカでは輸入禁止になったこともあるそう
 
そんな名前同様、印象的なこのデリリウムのラベルですが、これは当時醸造所に研修に来ていた学生に、ビール2ケースと引き換えに描いてもらったものだそう このビールを飲むと、ピンクの象→クロコダイル→ドラゴン→鳥 の順番で幻覚が現れるという意味だそうで、なるほどピンクの象のビールという愛称で呼んでもらってますが、ラベルにはこの全ての動物を見つけることが出来ます


今回ご紹介の『デリリウム アルゲンタム 25周年記念 IPA』ですが、人気のIPAタイプ アルコール度数は通常のトレメンスよりも抑え目の7.0%ですが、6種類ものホップを使用してのドライホッピングを施し、IPAらしいシトラスの高い香りとホップの心地よい苦味が素晴らしい仕上がり 

ベルギービールファン、usクラフトファン、問わず全てのビール好きの方にアピールする出来栄えです

限定醸造のためショップでも既に完売していることが多いです ただ、最近ベルギーのブルワリーでもIPAスタイルのものをつくることが増えてきてますのでこちらもそのうち定番化するかもしれませんね 今のところは現在市場に出ているだけだそうです しっかりめに確保しましたが、興味のある方はお早めに